Crevettes à l’Ail et Lait de Coco
Ingrédients :
500 g de crevettes décortiquées et déveinées
3 gousses d’ail, hachées
200 ml de lait de coco
1 oignon moyen, finement haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre
Jus d’un demi-citron
1 cuillère à café de gingembre râpé
1 pincée de piment de Cayenne (facultatif)
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour garnir
Instructions :
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