Ingrédients :
– 2 courgettes moyennes
– 100 g de feta émiettée
– 2 cuillères à soupe de miel
– Feuilles de menthe fraîche
– Sel et poivre
– Huile d’olive
– Feuilles de brick (quantité selon besoin)
Étapes simples :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez les courgettes en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou d’un économe. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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