Dessert au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients :
7 grammes de poudre d’agar agar
400 ml de lait de coco
50 grammes de cacao en poudre non sucré
Instructions :
Dans une petite casserole, mélanger la poudre d’agar agar et le lait de coco. Remuez bien pour dissoudre la poudre d’agar agar.
Placez la casserole sur feu moyen et portez le mélange à ébullition tout en remuant continuellement. Cela devrait prendre environ 5 à 7 minutes.
Lire la suite en page suivante
Lire la suite en page suivante
