GÂTEAU À REMPLIR 😋
Ingrédients:
210g de farine
3 oeufs
240g de sucre
125 ml de lait
100 ml d’huile
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
8 g de levure chimique ou de levure chimique
Préparation:
1. D’abord dans un bol on met les œufs, on les bat à vitesse moyenne pendant quelques minutes pour qu’ils soient bons et retiennent l’air. Plus tard, on ajoute le sucre et on continue de battre encore quelques minutes, il doit y avoir un mélange très aéré avec un ton plus clair et plus brillant.
2. Ensuite, on ajoute petit à petit l’huile d’olive et on bat pendant environ une minute pour qu’elle soit bien incorporée au mélange. Ensuite, nous versons le lait et continuons à battre à basse vitesse. Nous avons également ajouté l’extrait de vanille et battu encore un peu pour incorporer ce dernier ingrédient.
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