Directions
cheesecake
Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol moyen, à l’aide d’une cuillère en bois, mélanger la chapelure de craquelins, 1/4 tasse de sucre et le beurre fondu. Presser fermement le mélange au fond et sur 1 pouce sur les côtés d’un moule à charnière de 9 pouces. Cuire au four pendant 8 minutes jusqu’à ce que la chapelure devienne légèrement dorée. À l’aide d’un batteur électrique, dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et 1 tasse de sucre et mélanger jusqu’à consistance mousseuse. Incorporez 3 œufs, un à la fois, et continuez à battre jusqu’à ce que le mélange devienne léger, environ 3 minutes. Incorporer le chocolat blanc fondu à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Versez délicatement la pâte dans la croûte préparée et enfournez pendant 45 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille. Mettre au frais 8 heures avant de servir. Coupez le cheesecake en morceaux uniformes d’environ 3 x 1 pouce. Faites cela 30 fois.
Petits pains au cheesecake frits
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