Gâteau Elvis Presley (gâteau Jailhouse Rock)
Un délicieux gâteau inspiré d’Elvis Presley, avec une croûte de pacanes et de biscuits, une garniture d’ananas et un glaçage au fromage à la crème.
Ingrédients :
Croûte :.
230 g de pacanes écrasées.
65 g de miettes de biscuits type Petit Beurre.
50 g de sucre en poudre.
115 g de beurre fondu.
Garniture :.
225 g d’ananas écrasés (avec jus).
200 g de sucre en poudre.
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (pour mélange d’ananas).
225 g de fromage à la crème, adouci.
115 g de beurre, adouci.
375 g de sucre glace.
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (pour glaçage).
Topping :.
230 g de pacanes écrasées.
Instructions :
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