Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre 🍳
Ingrédients :
– 4 œufs
– 500 g de pommes de terre
– 250 ml de lait
– 50 g de beurre
– 50 g de fromage râpé
– Sel et poivre au goût
– Muscade râpée (facultatif)
– Persil frais haché pour la décoration (facultatif)
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans une casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Lire la suite en page suivante
Lire la suite en page suivante
