Ajouter la farine, ajouter le beurre ramolli et pétrir la pâte avec les mains.
Pâte au beurre
Mettez la pâte dans un bol et couvrez d’un chiffon en coton.
pâte molle
Laisser lever 40 minutes.
Étalez la pâte en un gâteau rectangulaire.
Maintenant, nous allons préparer la garniture.
Épluchez les pommes, coupez les cœurs et râpez sur une râpe grossière.
Mettez les pommes râpées dans une casserole, saupoudrez de sucre, de cannelle et faites revenir un peu.
Garniture aux pommes
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